毎日食べるパンだから、素材にとことんこだわります。 | BREAD KITCHEN

福井県敦賀市のパン屋「BREAD KITCHEN（ブレッドキッチン）」では、子どもから大人まで安心しておいしく食べられるパンを目指し、毎日のパン作りに使う素材を一つひとつ選んでいます。

■北海道産小麦粉100％
パンに使用する小麦粉は、強力粉・薄力粉・準強力粉まですべて北海道産。小麦の豊かな風味を生かして焼き上げています。

■種子島産の粗糖
種子島のサトウキビから作られた、まろやかな甘さとコクのある粗糖を使用しています。

■オーガニック認証の天日塩
海水を太陽と風の力で乾燥させて作られた、天日塩を使用しています。

■ヤシの木から採れた有機油
パンの種類に合わせて、植物由来の有機油を使用しています。

■よつ葉バター
北海道十勝産の生乳から作られた、コクと風味豊かな「よつ葉バター」を使用しています。

人気の「北海道無添加あん食パン」には、北海道産小麦粉と北海道十勝産のあんこを使用。
※食パンとあん食パンには、卵を使用していません。

このほかにも、食パン、菓子パン、惣菜パンなど、朝食や昼食、お子さまのおやつに選びやすいパンを焼いています。

毎日食べるものだからこそ、材料の産地や品質を大切に。素材にこだわったパンをお探しの方は、ぜひ一度味わってみてください。

朝7時から営業しています。地域の皆さまの普段使いはもちろん、福井県内へのお出かけや敦賀観光の際にも、気軽にお立ち寄りください。

人気の商品は売り切れる場合があります。確実に購入したいパンは、前営業日までの電話予約がおすすめです。