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福井市役所

2020年5月13日 8:00

みんな大好き福井市学校給食🏠お家で作ろう!🥣簡単レシピ紹介🤗 ~...

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みんな大好き福井市学校給食

🏠お家で作ろう!🥣簡単レシピ紹介🤗
~今が旬!たけのこの土佐煮~

たけのこは4~5月🎏の旬の時期に食べるのが最もおいしい🥰といわれる春の風物詩。
香りや歯ごたえ😁を感じていただきましょう(^_-)-☆。...
土佐煮はかつお節がとってもいいアクセント⚡️になっていますよ♪

🍀🍀今が旬!たけのこの土佐煮🍀🍀

【材料(2人分)】
・処理済みのたけのこ(水煮でもよい)………250g
・水………200cc
・顆粒だし………小さじ1
・砂糖………小さじ2
・みりん………小さじ2
・しょうゆ……………大さじ2
・かつお節…………1パック

【作り方】
1 たけのこを食べやすい大きさに切る。
2 鍋に水と顆粒だし、たけのこを加え火🔥かける。
3 煮立ってきたら、砂糖、みりん、しょうゆを入れ煮る(弱火~中火くらい)🍲
4 15分くらい煮たら、かつお節を入れて火を止める。

※料理をするときは、しっかりと手を洗ってから作りましょう。
※包丁や火🔥を使うときは、十分に気を付けましょう。
※後片付けまできちんとしましょう。

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店舗情報

名称 福井市役所
(フクイシヤクショ)
電話 0776-20-5111
住所 〒910-8511 福井県福井市大手3丁目10-1 アクセス
業務時間 平日8:30~17:15
公式URL https://www.city.fukui.lg.jp/