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福井市役所

2020年3月26日 11:00

みんな大好き福井市学校給食👩‍🍳お家で作ろう!簡単レシピ紹介👨‍🍳 ...

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みんな大好き福井市学校給食

👩‍🍳お家で作ろう!簡単レシピ紹介👨‍🍳
     🍣手巻き寿司🍣

この時期は進級や進学のお祝い🎉にと、
お寿司を食べようと思われているご家庭は...
多いのではないでしょうか
今回紹介するレシピを参考に、
子ども達と一緒に手巻き寿司を作ってみては
いかがでしょうか🎊🍣🥳

火を使わないで完成する具材から、
簡単な調理でできる具材までご紹介します。
お子さんとどんな具材にしようかお話ししながら、
ぜひ作ってみてくださいね😉🎉

🍚寿司飯🍚

ごはんの量は、大人1人当たり1合(茶碗約2杯分)を
目安に用意しましょう。
子どもの量は、それよりも少なめが良いですね😉

硬めに炊いたご飯に、すし酢を切るようにしながら
混ぜ合わせます。
市販のすし酢などを使うと、簡単にできますよ
手作りしてみたい方は、こちらの配合表を参考に、
すし酢を作ってみてくださいね👇👇👇

お米の量1合につき、
酢…………大さじ1と小さじ1
砂糖………大さじ1
塩…………小さじ1

砂糖と塩は、温かいご飯の中に混ぜ合わせるので、
完全に溶け切らなくても大丈夫です🙂
心配な方は、電子レンジなどで少し加熱すると良いですね⚡️

🌊のり🌊

お好みの大きさを用意しましょう。
小さいお子さんには手のひらサイズ(4切りサイズ)🤚
がおすすめです😘

⭐️具材⭐️

😄包丁や火を使わないで用意できる具材😄

❤️納豆…ちりめんじゃこや、小口切りにした玉ねぎを
    入れるアレンジもおすすめです。
❤️かに風味かまぼこ
❤️ツナマヨ
❤️レタス、大葉…洗った後、水気をキッチンペーパーで
    拭き取ることで、食べるときに水っぽさが
    なくなります。

😘包丁を使って用意できる具材😘

💚貝割れ大根…根を切り洗った後、
    水気をキッチンペーパーで拭き取りましょう。
💚きゅうり、ハム、プロセスチーズ…お好みの大きさに
    切りましょう。

😋包丁と火を使って用意できる具材😋

🧡ウインナー…縦に半分に切り、フライパンで焼きます。
    意外にも、寿司飯のさっぱりした味と合いますよ。
🧡焼肉…市販の焼肉のたれを使えば、簡単に完成しますよ。
    食べ応えがあるので、子どもから大人まで
    人気です。
🧡ベーコンのしょうゆ炒め…短冊切りにしたベーコンを
    焼き、少量のしょうゆで味付けしてできあがり。
    じっくり焼いてカリカリにすると、
    食べたときに良いアクセントになります。
🧡錦糸卵…薄焼き卵を縦に2等分または3等分してから、
    1㎝幅の短冊切りにします。
   

余ることが多い寿司飯は、余った具材と組み合わせて
稲荷寿司やおにぎりにしてみてもよいですね😚💕

※料理をするときは、しっかりと手を洗ってから作りましょう。
※包丁や火を使うときは、十分に気を付けましょう。
※後片付けまできちんとしましょう。

※本ニュースはRSSにより自動配信されています。
本文が上手く表示されなかったり途中で切れてしまう場合はリンク元を参照してください。

店舗情報

名称 福井市役所
(フクイシヤクショ)
電話 0776-20-5111
住所 〒910-8511 福井県福井市大手3丁目10-1 アクセス
業務時間 平日8:30~17:15
公式URL https://www.city.fukui.lg.jp/